田辺湾に住む魚

田辺湾に住む安全な魚

クロダイ(チヌ)1

クロダイ(チヌ)

は、5つが最高点です
食べておいしい度
★★
釣れやすい
★★★
釣って楽しい度
★★★★
関西ではチヌと呼びます 比較的浅い場所に生息しており、よく釣り人のターゲットとされる魚です 60cm近くまで成長します 釣れると良く引くので、おもしろいですよ キビレよりも少し味は落ちますが、白身で淡白な魚なので塩焼きや煮つけなどが良いでしょう この魚も、バター焼きやフライ・ムニエルといった洋食にしても最高です

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