田辺湾に住む魚

田辺湾に住む安全な魚

グレ(メジナ)1

グレ(メジナ)

は、5つが最高点です
食べておいしい度
★★★★
釣れやすい
★★★
釣って楽しい度
★★★★
関西ではグレと呼ばれ多くの釣り人から親しまれている魚で、冬場が特に美味しいとされています。関東ではメジナと呼ばれ磯からターゲットとされ釣ることができます。白身で淡白な身ではありますが、非常に脂があり美味しい魚で、塩焼きやお造り 鍋に煮付けなどバリエーション豊かな料理が楽しめます。

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